از آنجا که تمرکز اصلی من روی کارهای روزانهام در زمانی است که همه در خواب ناز هستند! و اصولاً آدمها در طول شب وعدهی غذایی معینی میل نمیکنند، در طی این چند سال مهارت قابل قبولی در تهیهی انواع میانوعدههای شرقی و غربی پیدا کردهام. راستش را بخواهید، هر وقت گرسنه میشوم مغزم قفل میکند و هیچ کاری نمیتوانم بکنم!!
این شد که فکر کردم به جهت تنوع هم که شده بد نیست یک گرایش با عنوان «وقتی من گرسنه میشوم» ایجاد کنم و تجربیات شخصیام را در باب خوردن و آماده کردن انوان غذاهای گرم و سرد!! در آن بنویسم.
البته دلیل اصلی این تصمیم چیز دیگری است. ببینید رفقا! من خیلی وقت است دیگر فکر نمیکنم آنچه در خروجی وبلاگم قرار میگیرد به درد مخاطبان ثابت اینجا میخورد یا نه!
از اینها گذشته، چه کسی میگوید علایق شخصی مثل مدل لباس پوشیدن، ذائقه غذا خوردن و دیگر مواردی که جزء روزمرگیهای شما هستند – و از آنها به امور زرد تعبیر میشود – نمیتوانند در ارائه تصور صحیح و کاملتری از شما در ذهن مخاطب کمک کنند؟ اصلا چرا فکر میکنیم مخاطبان ما همیشه منتظر اظهار فضلهای عالمانه در باب ریز و درشت امور مملکتاند؟ (این را مخصوصاً برای وبلاگنویسان مانند خودم که معمولا سیاسی – اجتماعی مینویسند عرض میکنم ) حتی برای کسانی که خیلی به آمار بازدیدکندگانشان حساس هستند هم توصیه میشود به نتایج موتورهای جستوجو بیشتر توجه کنند. هیچ میدانستید به طور متوسط بازدیدکنندگانی که از طریق جستوجو به وبلاگها مراجعه میکنند از بازدیدکنندگان ثابت آنها بیشتر است؟
راستی، قرار نیست در اینجا آموزش آشپزی به کسی بدهیم ها !!!!
وقتی من گرسنه میشوم؛ بخش نخست؛
یک نکته که یادم رفت پیش از این بگویم آن است که در عموم چیز!هایی که من در طول شب میخورم، دو نکته رعایت میشود؛ اول آنکه در همهی اینها به نحوی قهوه و مشتقات کافئیندار آن وجود دارد. دوم هم نقش بیبدیل شیرینی در آنها است.
خوب، برویم سراغ اصل مطلب؛ «شیر نسکافه + X» در بین خوراکیها بیشتر مورد علاقهی من است. فارغ از مارک نسکافهها که معمولاً محصول نستلهاند !!! ترکیب آن با شیر داغ معجون «اکتیو کننده» ای است. همراه آن میتوانید انواع مرباها را با چاشنی کمی پودر نسکافه که روی نان تست میمالید ، استفاده کنید. (برای نان تست محصولات آماده ویتانا را شدیداً توصیه میکنم) اگر میانهتان با تلخی بد نیست، شکر کمتر استفادهکنید. اگر هم از تلخمزاجان قهار هستید که پیشنهاد میکنم ترکیب نسکافه با کمی شکر را در یک قاشق شیر داغ حل کنید و به جای مربا!! مصرف کنید. میبینید که از لحاظ غذایی ارزش بالائی دارد، برای تحمل بیخوابی موثر است و گرمایش نخوت و کسالت نیمه شب را میپراند !!!
::
پ.ن:
-1) چرا طلوع ماه با شکوهتر از آغاز روزهای تاریک نباشد؟
0) این روزها اساساً خوشحالم.
1) اینجا هم باعث مزید امتنان و بسی خرسندی گردید!!
2) امروز – پنجشنبه – روز تولدم بود، مطلب بالا را به عنوان شیرینی تولد از من قبول کنید. (هرچند که شما باید کیک میآوردید!!) ترجیح میدهم هدیههایتان را از طریق ایمیل دریافت کنم : taebi.ali@gmail.com
3) فردا، روز توست. و نسبت جمعهها با تو، نسبت هویت است. جمعههایمان تا کی باید بیهویت بمانند؟
















و به ساعت ۲:۱۶ ق.ظ
سلام. به به تولد!! آخه من به ایمیل چی بفرستم. لااقل یه آدرسی چیزی. :دی
توصیه غذایی ت رو هم سعی میکنیم عمل کنیم. گرچه من شبها معمولا پای کامپیوتر هستم. اینجا هم که میشینم کلا زندگی رو فراموش میکنم. موقع خواب هم که میشه چون تختم کنار میز کامپیوتره از همینجا شیرجه میرم توی رختخواب. پس فرصتی برای خوردن نیست.
چه حالی میده آدم ساعت ۳ نصفه شب بشینه چرت و پرت بگه. نه؟
تولدت مبارک (گل)
پاسخ
و به ساعت ۵:۲۷ ب.ظ
سلام علی آقا !
خیلی ببخشید خیلی معذرت می خوام !!
ولی یه ضرب المثل قدیمی چینی میگه که (( کم میاری سوت بزن …))
حالا مثل تو هم شده همین طوری که دیگه مطلب کم اوردی رو اوردی به آشپزی یا به قول خودت زرد نویسی . یه چند وقت دیگه حتماَ می خوای فال قهوه رو هم آموزش بدی ؟!!!
جالبه که خودت رو هم توجیه می کنی که فلانه و بهمانه !!! نه داداش چه بخوای چه نخوای این طور نوشتن زرد نویسیه !!!
تو پرانتز
(( شوخی کردم . به دل نگیری ها ….))
پاسخ
و به ساعت ۱۰:۱۵ ق.ظ
تولدت مبارک…..خیلی باهام غریبه شدی… . لااقل باهام دوست شو نازنینم… .
پاسخ
و به ساعت ۶:۰۰ ب.ظ
سلام
اتفاقا بحث من با شما و محمدصادق سر همین تعریف از عرفان هست. قصد من هم بازی با کلمات نیست. عرفان مصطلح همونی هست که من دربارش صحبت میکنم. خدائیش وقتی شما پیش یه نفر بگی عرفان ذهنش میره سمت علی و مناجاتهای شبانه و به قول شما عرفانش؟ یا میره سمت سیر و سلوک و کارهای خارق العاده مثل طی الارض و دستورالعملهای عرفانی؟
با همین تعریف مصطلح اگر بحثی دارید با کمال میل می پذیرم. یا علی
پاسخ
و به ساعت ۳:۵۷ ب.ظ
تولدت مبارک! البته می دانی که ما تا کیک نخوریم کادو هم نمی دیم! برای بعدش هم ضمانتی نیست!
پاسخ
و به ساعت ۱۰:۲۹ ق.ظ
هی ببین تولد کیه… حالا دست دست … تا صد سال زنده باشی دست دست.. هان…هان… او… او… حالا بیا یک .. دو … سه…
پاسخ
و به ساعت ۲:۴۱ ب.ظ
این توصیه شما رو من دوسال پیش که کنکور داشتم آزمایش کردم
نتیجه : فایده ای نداره،نهایتا تا نیم ساعت بتونه آدم رو هوشیار نگه داره بعد از نیم ساعت در حالی که چشمهای آدم بازه مغز خوابیده!! در این موارد یه فلاکس چای تازه دم نتیجه بهتری داره
پاسخ